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公告主旨 【轉知】衛生福利部「餐飲衛生管理分級評核制度」
內        文

一、為保障餐飲衛生安全,臺北市政府衛生局每年度皆會進行「餐飲衛生管理分級評核制度」,我國大專院校師生及本轄民眾可以選擇通過評核並張貼有「優」或「良」標章之「優良餐飲業者」餐廳用餐,並請相關業者落實自主管理,保障餐飲衛生安全!

 二、本校大忠館美食中心各櫃位全數通過(佳香自助餐、咕咕鬆餅屋、四海遊龍、多寶閣、娃子複合式餐飲、駿成小吃(富鑫焱)、趙班長、路易莎職人咖啡股份有限公司計8間)「餐飲衛生管理分級評核」,評核等級為優等。鼓勵優良餐飲業,持續遵守食品良好衛生規範準則(GHP)、落實自我管理,以提升餐飲衛生安全,並提供師生選擇參考。

 三、相關資訊,請參閱附件函文及歷年通過業者名冊
https://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=2305&r=520798312

公告起訖
活動起迄 --
公告分類 生活輔導與衛生保健
公告單位 學生事務處-衛保組 徐如音
點閱率 68
附        件 中國文化大學「餐飲衛生管理分級評核」通過業者名單.pdf衛生福利部函.pdf
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